«Prodotto di ottima qualità, personale molto preparato professionalmente e di squisita gentilezza ed educazione, prezzi nella norma.»
TRAPANI · DAL 1989
La carne buona, scelta ogni giorno in Via Fardella.
Nella foto: Gaspare, Mariella e Maurizio in divisa bianca e granata con il logo Macelleria Vario.
4,9 SU GOOGLE SCORRIUna bottega di quartiere, dal 1989. Carne tagliata al momento, preparati fatti a mano ogni mattina e prodotti scelti per completare la tavola.
Il banco
Quello che trovi ogni mattina
Carni fresche
Bovino e suino tagliati al momento, nello spessore che preferisci.
Salsiccia
Polpette
Pronti da cuocere
Involtini, rollè, spiedini e panati: solo da mettere in padella.
Sofficini di pollo
Ordina prima, ritira senza fila
Chiamaci, dicci cosa ti serve e a che ora passi: te lo facciamo trovare pronto e incartato.
Le nostre eccellenze
Scelte con cura, non a caso
Accanto alla carne, pochi prodotti che conosciamo bene e che consigliamo volentieri.

Pollo Il Campese
Allevato all'aperto, senza uso di antibiotici.

Mozzarella di bufala DOP
Del Caseificio Antico Casale di Mondragone.

Pasta siciliana trafilata al bronzo
Dalla busiata trapanese ai paccheri.

Miele e olio siciliani
Miele millefiori e di sulla, olio extravergine 0.2.
Chi siamo
Gaspare, Mariella e Maurizio
Gaspare ha aperto la macelleria nel 1989, in Via Fardella. Nel 2019 abbiamo festeggiato trent'anni di attività. Oggi al banco ci sono loro tre: ti conoscono per nome, sanno come ti piace la carne e ti dicono con sincerità cosa prendere oggi.
«Ottima merce. Molto cordiali il titolare e il personale»
In bottega
Fai un giro con noi
Quaranta secondi tra il banco, i preparati e gli scaffali della dispensa. Così, prima di venire, sai già cosa ti aspetta.
Recensioni Google
Cosa dice chi compra da noi
«Ottima merce. Molto cordiali il titolare e il personale»
